Régime pauvre en glucides: efficacité, liste des aliments autorisés et interdits. Exemple de menu de régime faible en glucides

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L’excès de glucides dans l’alimentation est l’une des causes courantes de la prise de poids. Cela est particulièrement vrai pour la cuisson, le chocolat, les bonbons. Même certains fruits contiennent beaucoup de glucides rapides.

Dans le corps, ils sont instantanément convertis en glucose. En conséquence, si une personne dépense peu d'énergie, ils sont stockés dans des réserves de graisse. Par conséquent, l'excès de poids détesté apparaît.

Sans activité physique excessive, le corps fonctionnera normalement avec une norme quotidienne de 1200 Kcal.

Un régime alimentaire faible en glucides basé sur ce principe donne de bons résultats si vous suivez toutes les règles.

Low Carb Diet: Avantages et inconvénients d'un système de perte de poids

Les avantages des techniques de perte de poids

1. Le système inclut plus de protéines que de glucides dans le menu. Cela vous permet d'accélérer les processus métaboliques. En conséquence, les processus digestifs sont normalisés.

2. Supprime la production excessive d'insuline. Ceci est très important, car un excès d'insuline, provoqué spécifiquement par les glucides, peut nuire gravement à la santé humaine.

3. Le muscle contient du glycogène. Si la plupart des glucides sont exclus du régime alimentaire, la quantité de cette substance diminuera. En conséquence, le corps devra puiser de l'énergie dans les "réserves de graisse".

4. Une alimentation pauvre en glucides prévient les poches et les flatulences. Le régime est conçu de manière à ce que tout excès de liquide quitte le corps. C'est bon pour la santé et le corps.

Carences alimentaires

1. La méthode de perte de poids n'est pas recommandée pour les personnes souvent impliquées dans le fitness, l'entraînement en force, les arts martiaux. De faibles niveaux de glucides dans l'alimentation réduisent l'activité physique. Une personne ne sera plus capable de s’engager avec une telle intensité, se sentira fatiguée, faible.

2. Un système de perte de poids nécessite une volonté sérieuse. Le régime est assez strict, il n’est pas aussi facile de le transférer qu’il semble.

Essence restreinte en glucides

En réduisant la quantité de glucides consommés, le corps doit puiser de l'énergie à partir de ses propres réserves de graisse.

Le but principal du régime est de bien construire votre régime alimentaire. Il devrait être nutritif, nutritif, tout en faible teneur en glucides. Cela permettra aux aliments d'être mieux absorbés.

Un régime alimentaire faible en glucides ne limite pas le régime alimentaire; pour perdre du poids, vous n'avez pas besoin de renoncer à la nourriture. Il suffit de vous familiariser avec la liste des produits autorisés et interdits et de créer votre propre menu. Il suffit de suivre le système pendant une semaine pour obtenir un résultat décent.

Liste des produits autorisés et interdits

La "part du lion" de l'alimentation est un aliment protéiné. Les graisses et les glucides doivent être aussi faibles que possible.

Les produits suivants sont autorisés au menu:

• les champignons;

• tout produit laitier faible en gras;

• légumes (à l'exception des légumineuses, maïs, haricots);

Œufs;

• toute viande, le plus important avec modération;

• graines, noix;

• riz brun;

• les fruits (les bananes et les raisins ne sont pas autorisés).

La liste des produits tabous comprend:

• riz blanc;

• des pâtisseries, du pain, des bonbons;

• saucisses, viandes fumées;

• mayonnaise, ketchup, autres sauces grasses;

• le sucre;

• stocker les jus;

• l'alcool.

Il est interdit d'en abuser avec des produits contenant beaucoup de graisse. Même les fruits ne peuvent pas être maltraités.

Pommes, poires, kakis, fruits sucrés préférés, vous pouvez vous le permettre en une quantité ne dépassant pas 1-2 fruits par jour. En conséquence, le corps manquera de manière catastrophique de glucides et devra prendre de l’énergie quelque part.

En conséquence, les réserves de graisse commenceront à être brûlées aux «bons» endroits.

Régime faible en glucides: menu détaillé de 7 jours

Le menu présenté pour la perte de poids est conçu pour une semaine. Il est à noter que ce temps ne sera pas suffisant pour un résultat époustouflant.

Un régime faible en glucides n'est pas considéré comme rapide.

Si une personne est requise perdre 7-10 kg ou plusIl est recommandé d’adhérer au menu pendant au moins 2 à 3 semaines, puis une pause est prévue. Les repas du régime peuvent être variés, en fonction de la liste des aliments permis, interdits.

Important! Comme collation entre les repas principaux, vous pouvez prendre des pommes vertes, des oranges et des pamplemousses.

Jour 1

1. Matin Le meilleur petit-déjeuner pour la première journée de perte de poids est de 200 grammes de fromage cottage, de thé non sucré et d'une pomme verte. Il semblerait qu'il n'y ait rien de spécial. Cependant, il convient de noter que l'option de petit-déjeuner présentée est faible en calories, car elle contient peu de glucides, mais elle est satisfaisante.

2. Déjeuner Un morceau de filet de poisson faible en gras doit être mélangé avec des légumes (de préférence sans pommes de terre), enveloppé dans du papier d'aluminium et cuit au four.

3. le dîner Sarrasin bouilli (il est conseillé d'ajouter le moins de sel possible), un morceau de viande bouillie ou cuite au four.

Jour 2

1. Matin Une tasse de café naturel, une omelette à base de 1 œuf et une petite quantité de lait, 1 pomme verte. Il est strictement interdit d'ajouter du sucre et de la crème au café.

2. Déjeuner Boeuf cuit avec des légumes (épices aussi peu que possible). La portion autorisée est 200-250 grammes.

3. le soir La soupe aux champignons est excellente pour le dîner. Il est léger, faible en calories, tout en satisfaisant parfaitement la sensation de faim.

Jour 3

1. Matin Une tasse de café naturel, quelques tranches de fromage à pâte dure, 1 orange en dessert.

2. Déjeuner Soupe de bouillon de poulet. Il devrait être léger, de préférence la friture n'est pas ajoutée du tout.

3. le dîner Chou braisé au bœuf. À propos, le chou stabilise parfaitement la motilité intestinale, élimine les accumulations de toxines et de toxines du corps.

Jour 4

1. Matin 100 grammes de bouillie de sarrasin. Pour le goût, il est permis d'ajouter une cuillerée de miel ou de yogourt naturel. Cela donnera un plat très copieux et sain. Le sarrasin est bon non seulement pour une silhouette, il renforce les cheveux, les ongles, améliore le teint.

2. Déjeuner Un morceau de pulpe de boeuf doit être mariné avec des oignons (seules les herbes sont extraites des épices). Maintenant, la viande est mélangée avec des légumes (brocoli, chou-fleur, haricots verts). Tout est enveloppé dans du papier d'aluminium, cuit au four pendant une heure. Ce sera un dîner incroyablement parfumé et délicieux.

3. le dîner 150 grammes de riz brun bouilli, un morceau de poisson (également bouilli, saupoudré de jus de citron).

Jour 5

1. Matin 1 œuf à la coque, 3 tranches de fromage à pâte dure, une tasse de thé vert au citron.

2. Déjeuner Salade de chou assaisonnée de crème sure faible en gras ou de yogourt naturel, 200 grammes de viande bouillie (vous pouvez en prendre de tout, même du porc).

3. le soir Ragoût de légumes braisés, 1 tasse de kéfir.

Jour 6

1. Matin 200 grammes de fromage cottage, vous pouvez ajouter une poignée de baies, une cuillerée de crème sure faible en gras, une tasse de café naturel.

2. Déjeuner Toute soupe à la viande, l’essentiel est de ne pas ajouter de la friture.

3. le dîner Filet de poisson allégé cuit au four dans du papier d'aluminium, garni de 100 grammes de riz brun bouilli.

Jour 7

1. Matin 100 grammes de bouillie de sarrasin avec une cuillère de crème sure, thé vert au citron sans sucre.

2. Déjeuner Soupe légère aux champignons - 300 ml

3. le dîner Porc au four, les légumes sont ajoutés pour la saveur. Une portion du plat du soir - 300 grammes.

On peut noter que tous les plats du menu sont soit bouillis, soit cuits au four. Quel que soit le régime, il est généralement recommandé de refuser les frites. Le fait est qu’un tel traitement thermique prive les produits de toutes les propriétés utiles, mais leur ajoute également un contenu calorique supplémentaire.

Le menu présenté est juste un exemple. Il peut être varié selon vos préférences gustatives.

Contre-indications à la perte de poids

Malgré le fait qu’une alimentation à faible teneur en glucides dans la composition soit considérée comme équilibrée et sans danger, elle comporte certaines contre-indications, que vous devez connaître à coup sûr.

1. La perte de poids selon la méthodologie présentée est strictement interdite aux femmes pendant la grossesse, l'allaitement, ainsi qu'aux enfants et aux adolescents. Le corps dans les périodes présentées a constamment besoin d'énergie, donc une bonne nutrition sera la clé de la santé.

2. Il faut faire attention au système alimentaire pour ceux dont le travail est associé à un stress mental et physique constant. Un manque de glucides peut affecter négativement les performances.

3. En présence de tout mal associé au système digestif, il est nécessaire de consulter le médecin traitant avant de procéder à la diète de la technique de perte de poids.

Points importants dans l'organisation du régime

1. Il est nécessaire de surveiller en permanence le bilan hydrique. Il est extrêmement important de boire suffisamment de liquide par jour. L'essentiel est que ce soit de l'eau minérale sans gaz.

2. Abandonnez fortement la consommation d'alcool. Ils suscitent l'appétit, perturbent les processus métaboliques et ralentissent le processus de perte de poids.

3. Pendant le régime, le corps a besoin d’une source supplémentaire de potassium. Pour cette raison, il est également nécessaire de prendre un complexe pharmaceutique de vitamines et de minéraux. Il contient toutes les substances importantes pour le maintien de la santé du corps.

4. Le sucre pendant le régime devrait être absolument oublié. Si vous voulez quelque chose de sucré, vous êtes autorisé à manger des fruits secs, il n'est pas interdit d'ajouter une cuillerée de miel au thé.

5. L'activité physique n'est pas interdite. L'essentiel est qu'ils ne soient pas sérieux. Le maximum qu'une personne peut se permettre est des exercices du matin.

Régime faible en glucides - Un excellent moyen de se mettre en forme pour ceux qui ne veulent pas se limiter à la nourriture. Tous les plats du menu sont copieux, savoureux, sains. En suivant les règles les plus simples, l’excès de poids «brûlera» très rapidement, puis il ne reviendra pas.

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