Les dattes sont un fruit précieux pour le corps humain. On pense que la composition contient toutes les vitamines et minéraux nécessaires pour assurer le fonctionnement normal de tous les systèmes de l'organisme. Les dattes sont très utiles, elles sont utilisées en cuisine, en médecine et même en cosmétologie.
Teneur en calories et composition du produit
Pour 100 grammes de dattes, 274 Kcal. Malgré sa valeur énergétique élevée, la consommation de fruits ne provoque pas la formation de poids excessif. Les dattes sont facilement absorbées par l'organisme, accélèrent le métabolisme et contribuent à une combustion accrue de la graisse sous-cutanée.
La composition du fruit sucré comprend les substances suivantes:
• glucides - glucose, fructose, saccharose;
• minéraux et sels - manganèse, zinc, potassium, fer, magnésium et autres;
• 23 acides aminés;
• le fluorure, qui prévient la formation de caries;
• vitamines - A, B1, B6, B2, C;
• le sélénium, qui minimise le risque de cancer;
• l'acide pantothénique, grâce auquel les glucides sont mieux absorbés.
Il n'y a pas de cholestérol dans les dattes, de sorte que les personnes en surpoids ont le droit de manger du sucré.
Dates: propriétés bénéfiques pour le corps humain
Pourquoi avez-vous besoin d'inclure des dates dans votre régime? Les propriétés bénéfiques du fruit sont inestimables, une composition enrichie riche affecte favorablement le corps humain.
Dates: propriétés utiles du produit
1. Éliminez les toxines, les déchets, les excès de liquide et les sels de métaux lourds du corps.
2. Augmenter la performance humaine et l'endurance.
3. Stimuler la fonction cérébrale.
4. Vous permet de soulager le stress, de vous en débarrasser et d'améliorer votre humeur.
5. Prévenez la fragilité des ongles et des cheveux.
6. renforcer l'immunité et restaurer les processus métaboliques;
7. Augmenter la résistance du corps aux infections, ce qui réduit le risque de rhume chez les adultes et les enfants.
8. Normaliser la digestion, éliminer les brûlures d'estomac et l'indigestion.
9. Améliorer la vision.
10. Prévenir les migraines et les vertiges.
11. Soulager la douleur chez les femmes pendant le cycle menstruel.
12. Renforcer la puissance masculine.
C'est incroyable ce que les dates donnent au corps. Il y a vraiment beaucoup de propriétés utiles. Pour combler le manque de nutriments et améliorer votre santé, il suffit de manger 5 à 10 fruits par jour.
Dates: Avantages de la peau
L'extrait de dattes est très souvent utilisé en cosmétologie pour la fabrication de divers masques de soin de la peau. Des études ont été menées au cours desquelles il a été constaté que les composants du fruit permettaient d'activer la régénération des cellules épidermiques et de ralentir le processus de vieillissement.
Les cosmétiques à base d'extraits de dattes sont parfaits pour quiconque souhaite soigner sa peau en douceur.
Dates: propriétés utiles pour la peau et les principaux composants de la composition de l'extrait
1. Les phytostérols contenus dans la composition ont des effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs. Ils aident à renforcer la barrière cutanée naturelle, protègent l'épiderme des effets néfastes de facteurs externes et empêchent la formation des premiers signes du vieillissement.
2. L'acide ursolique est caractérisé par de fortes propriétés anti-inflammatoires. Il vous permet de restaurer les cellules de la peau tout en maintenant son tonus et son élasticité.
3. La provitamine A nourrit l'épiderme, protège la peau des facteurs négatifs de l'extérieur.
4. La vitamine E nourrit et hydrate, prévient la formation de rides indésirables et maintient l'élasticité de la peau.
Les dattes, dont les propriétés bénéfiques sont précieuses pour la peau, peuvent être ajoutées sous forme d'extraits aux crèmes et autres produits cosmétiques destinés aux soins du visage.
Dates en cuisine: "recettes délicieuses"
Les fruits peuvent être mangés sous leur forme habituelle ou ajoutés à certains plats. La recette présentée permettra à l'hôtesse de diversifier le menu et de ravir sa famille avec un chef-d'œuvre culinaire utile et très savoureux.
Tarte aux dattes et bananes
Pour préparer, vous aurez besoin de cuisiner:
• 1 banane mûre;
• 5 à 6 dates;
• 50 grammes de beurre ramolli;
• jus de citron frais (cuillère à café);
• sarrasin et farine de blé (un demi-verre);
• un peu de cannelle (au goût);
• 25 grammes de crème sure contenant 20% de matières grasses;
• 1 pomme verte;
• 2 cuillères à soupe de sucre.
Recette pas à pas
1. À l'aide d'un mélangeur, battre la crème sure, la banane, le beurre et les dates (toujours sans pépins).
2. Ajouter le soda, ajouter du jus de citron et quelques cuillères à soupe de farine, fouetter à nouveau.
3. La masse est disposée dans un bol, toute la farine restante y est ajoutée, la pâte est bien malaxée à la main.
4. La pomme est pelée et coupée en fines tranches, il est conseillé de retirer les graines.
5. Le moule est graissé avec de l'huile, la pâte y est étalée et répartie uniformément sur la surface.
6. Les pommes sont placées sur le dessus, tout est saupoudré de sucre et de cannelle.
7. Le gâteau passe au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes.
Dates: propriétés utiles du fœtus dans les décoctions médicamenteuses
Les dattes sont utilisées en médecine traditionnelle pour le traitement et la prévention de nombreux maux.
1. Remède contre le rhume. 60 grammes de fruits sont versés dans de l'eau bouillie tiède pendant 10-15 minutes. La boisson est filtrée et consommée sous forme de chaleur 2 fois par jour avant les repas.
2. Médicaments contre la toux. 7-8 fruits sont versés avec 250 ml de lait froid et bouillis pendant 20 minutes. Lorsque la boisson refroidit un peu, le liquide est bu et les dattes sont mangées. Cette procédure est recommandée avant le coucher.
3. Pour le traitement des calculs rénaux. Les os de dattes doivent être écrasés en fonction de l'état de la poudre, versez 500 ml d'eau et mettez le feu. Le bouillon est bouilli pendant 15 minutes, puis refroidit et filtré en refroidissant. Vous devez boire un verre avant les repas trois fois par jour pendant une semaine.
Les dattes, dont les propriétés utiles pour le corps ne font plus de doute, sont souvent utilisées pour éliminer les vers chez les jeunes enfants. Étonnamment, ce fruit résout le problème plus efficacement que de nombreux médicaments en pharmacie. Il est nécessaire de donner à l'enfant l'estomac vide pour manger 100 grammes de dattes et de ne pas nourrir avant le dîner. Pour observer un tel régime pendant 4-5 jours, et les vers vont passer.
Contre-indications et précautions de base
1. Les dattes peuvent provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang. Par conséquent, avec prudence, le fruit est recommandé aux personnes atteintes de diabète.
2. Pour les ulcères gastriques et les maladies intestinales, il est recommandé de consulter un médecin avant de consommer des fruits. Il n'est pas nécessaire de les refuser complètement, mais il faudra limiter strictement le volume quotidien autorisé.
3. Les dates en cas d'intolérance individuelle au fructose sont strictement interdites.
4. Il est recommandé aux femmes en période d'allaitement de ne pas manger de dattes afin d'éviter la manifestation d'une réaction allergique chez l'enfant. Pour les introduire comme aliments complémentaires est autorisé un enfant à partir de 1 an.
Important à comprendre même le produit le plus sain ne doit pas être consommé en plus grande quantité que celle autorisée. En ce qui concerne les dates, la norme quotidienne pour une personne est de 10 fruits. Si vous abusez du fruit, une douleur intense dans le lobe temporal est possible. Il est également intéressant de noter que les dates sont digérées par l'estomac pendant une longue période, de sorte que vous pouvez les manger au plus tard 2 heures avant le coucher.
