La canneberge est une baie «russe», utilisée depuis longtemps par les habitants des régions froides du vaste territoire russe. En raison de ses propriétés uniques, les habitants des régions septentrionales résistent aux températures extrêmes (maintenant cela est le cas dans toutes les régions), souffrent rarement du rhume, les masques de canneberge ont un effet excellent sur l'état de la peau.
Canneberges: propriétés médicinales de la baie du nord
La baie a été populaire auprès du peuple depuis les temps anciens, les gens l'ont stocké pour l'avenir jusqu'à la prochaine récolte. En raison de sa teneur élevée en vitamines, il s'agit du meilleur remède réparateur contre le rhume. Les canneberges contiennent des éléments utiles qui exercent un effet bénéfique sur le fonctionnement du cerveau, du cœur et du système nerveux. La présence d'acide ascorbique détermine son goût acide traditionnel. L'acide ascorbique est toujours recommandé pour renforcer l'effet de l'immunité humaine.
L'iode dans sa composition désinfecte le corps dans son ensemble, est un combattant antibactérien souffrant de maladies virales. C'est avec l'iode et la vitamine C que l'utilisation efficace des canneberges pour le rhume est associée. Cette baie de marais s'appelle un antibiotique naturel. Comme tout autre médicament à base de plantes, les canneberges ont des contre-indications. Par conséquent, afin de ne pas nuire au corps, il vaut la peine de se renseigner davantage sur le "nordiste".
Canneberges: indications d'utilisation
Les canneberges ont de nombreuses indications d'utilisation: rhume, fièvre, maladie de la thyroïde, immunité affaiblie après infection, plaies ne cicatrisant pas, dysfonctionnements du cœur. Dès le XVIe siècle, les médecins fabriquaient des onguents à base de canneberges pour soigner les plaies des guerriers: les enfants recevaient une infusion de canneberges lors d'épidémies massives. Chaque femme a préparé une grande quantité de baies pour l’hiver. C'était séché, trempé, séché. Depuis lors, de nombreuses recettes folkloriques que les gens utilisent depuis des siècles ont été préservées. Actuellement, il est facile d'acheter des baies congelées dans n'importe quel magasin.
Le plus simple est le jus de canneberge. Il peut être utilisé pour maintenir et renforcer l’immunité lors de maladies de longue durée. À la saison froide, il deviendra un prophylactique indispensable pour les enfants. Etant donné que les canneberges ont la capacité d'abaisser la température, il est recommandé de les donner pendant la chaleur.
Pour préparer une boisson, vous devez prendre:
• 200 g de baies (fraîches ou congelées);
• 50 g de sucre cristallisé (peut être préparé sans sucre);
• 1,5 litres d'eau.
Écraser les baies et presser. Laissez le jus s'écouler, retirez-le de la vue pour le moment. Les baies bouillies et le sucre bouillent dans l'eau pendant 10 minutes. Cool. Versez le jus des baies dans le bouillon. Une telle boisson peut être sans limitation pour les personnes en cas de maladie ou pour la prévention du rhume et des maladies virales. Très comme les enfants. Il ne nuit pas aux femmes enceintes et aux mères allaitantes.
Si le miel est utilisé à la place du sucre, les effets bénéfiques supplémentaires du miel sont plus efficaces.
En combinaison avec des airelles (il est recommandé de prendre les baies dans des proportions égales), la boisson donnera un effet décongestionnant. Une telle boisson aide les personnes atteintes de maladie rénale à faire face à un œdème.
Canneberges - une baie sans danger? Contre-indications
Malgré la masse de propriétés utiles de la canneberge, il existe encore des contre-indications à son utilisation. Berry s'appelle un "docteur aigre", c'est son goût aigre qui peut faire une blague cruelle avec une personne. Vous ne pouvez pas utiliser d'infusions, conserves, décoctions de canneberges pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. La baie augmente la teneur en acide dans l'estomac et peut exacerber l'ulcère peptique.
Les dentistes ne sont pas très flatteurs pour la baie. Ils croient que l'acide détruit l'émail des dents. Mais cela n'arrivera pas si, après avoir bu de la canneberge, une personne se rince la bouche.
Canneberges
Tout médicament pris de manière incontrôlable peut être nocif, y compris les canneberges. L'utilisation des baies doit être conforme aux indications. Ne le mangez pas avec des cuillères tous les jours ou ne remplacez pas l'apport quotidien par des boissons aux fruits De plus, il est important de stocker correctement les canneberges.
L'utilisation de canneberges pour l'hypertension
En cas d’hypertension artérielle, il est recommandé de passer un verre de baies dans un hachoir à viande, d’ajouter une tête d’ail (également un parchemin), d’ajouter une cuillère à soupe de miel. Un tel remède se prend à la cuillère par jour. La masse restante est stockée dans le réfrigérateur.
Le jus pressé peut être combiné avec du jus d'aronia ou du jus de betterave. Appliquer 3 fois par jour après les repas.
L'utilisation de canneberges comme vasodilatateur
Tournez les baies (fraîches ou congelées) dans un hachoir à viande. Presser le jus. Recueillir le nettoyage dans un bol séparé. Prenez une cuillère 3 fois par jour.
Le jus, bien sûr, n'a pas besoin d'être versé. Ajoutez-le à l'eau bouillie avec du miel. Ce sera une excellente boisson réparatrice.
L'utilisation de canneberges pour la cystite
Buvez un demi-verre de jus de fruits fraîchement pressé 2 fois par jour. Buvez la boisson 30 minutes avant les repas. Le jus contient des substances anti-inflammatoires et antimicrobiennes qui atténueront la maladie et la ramèneront à la normale.
L'utilisation de canneberges pour le rhume
En cas de rhume, il est recommandé de préparer le jus de canneberge comme boisson principale du patient. Il a un diaphorétique, antipyrétique, diurétique. La teneur élevée en acide ascorbique dans les boissons aux fruits contribuera à renforcer l'immunité.
Les diabétiques ou les personnes ne consommant pas de sucre et de miel peuvent utiliser des édulcorants pour d'autres raisons
L'utilisation de canneberges pendant la grossesse
Comme vous le savez, l’acide folique est d’une grande importance pour une grossesse favorable et le développement rapide du fœtus. Et il y en a beaucoup dans les canneberges. Les femmes enceintes peuvent manger des canneberges sous n'importe quelle forme. Bien sûr, il vaut mieux prendre des baies fraîches. Mais les baies sèches contiennent aussi beaucoup d'acide folique. Assez d'une cuillère à soupe de baies par jour pour reconstituer sa norme quotidienne dans le corps.
L'utilisation de canneberges pour le diabète
Les canneberges sont capables d'éliminer le "mauvais" cholestérol du corps. Il améliore le fonctionnement du pancréas, normalise le métabolisme. Il a été scientifiquement prouvé que les diabétiques qui boivent 200 g de jus de canneberge par jour ont stabilisé la glycémie dans le diabète de type 1.
L'utilisation de canneberges pour perdre du poids
Les personnes qui veulent perdre du poids, en règle générale, se perdent dans le régime de nombreuses vitamines et substances importantes. Berry est un produit hypocalorique. En outre, il contient les vitamines nécessaires au bon fonctionnement du corps. Il régule bien le métabolisme, est capable de décomposer les graisses. Mais soyez prudent avec son utilisation. Berry peut augmenter l'appétit. Par conséquent, il est également utilisé pour traiter les personnes émaciées, ramenant leur corps à un état normal.
Ainsi, les propriétés curatives des canneberges ne sont pas critiquées. Une consommation raisonnable de baies ne menace pas les conséquences. Si vous utilisez des cadeaux naturels au lieu de médicaments chimiques, le corps en tirera bien davantage. Mais il ne faut pas oublier les contre-indications. Les canneberges sont recommandées après consultation avec votre médecin. Ensuite, ses propriétés bénéfiques apporteront à la personne un résultat positif.
