Grenade - Description générale
Grenade (Punica) - un arbuste ou un arbre de petite taille (jusqu’à 6 mètres) de la famille derbenic, avec des branches épineuses et minces. La fleur est en forme d'entonnoir, de couleur rouge orangé, et l'on trouve des variétés bisexuées en forme de pichet ou en forme de cloche. La coupe coriace peinte contient 5 à 7 lobes triangulaires charnus. Dépliant brillant. Les fruits comestibles sont sphériques, avec un diamètre de 8 à 18 cm, la pelure est jaune orangé ou rouge foncé. La pulpe du fruit est juteuse, contenue à l'intérieur du fruit autour des grains. Il peut y avoir plus de 1000 grains dans un fruit.
Grenade - types et lieux de croissance
La grenade est plus commune dans les régions subtropicales et tropicales. Il est cultivé dans les pays du Moyen-Orient iranien, irakien, afghan et sud-européens (Italie, France, ex-Yougoslavie, Portugal, Espagne). Sur le territoire de l'ex-URSS, une plante se trouve à Sotchi et en Crimée. Préfère les endroits ensoleillés, avec un manque de lumière ne fleurit pas et ne porte pas de fruits.
Grenade - propriétés curatives
Les propriétés bénéfiques de la grenade sont connues depuis la Grèce antique. Il est connu depuis longtemps pour ses effets diurétiques, cholérétiques et analgésiques. Les effets anti-inflammatoires et antiseptiques des fleurs de grenade ont été utilisés dans le traitement du tractus gastro-intestinal. Un puissant effet paralysant pour éliminer les ténias est connu.
La grenade contient une grande quantité de fer, le jus de grenade peut être appelé le remède populaire le plus utilisé dans le traitement de l'anémie ferriprive. Le jus est également largement utilisé dans le traitement du scorbut. Testé cliniquement l'effet de la grenade sur les plaies de brûlures.
Sur la péninsule arabique, les graines de grenade grillées ont été utilisées efficacement en mélange avec des graines de pavot à opium pour le traitement de la dysenterie et de la toux. En mélangeant avec du jus d'aloès, vous pouvez obtenir un remède efficace pour le traitement des bleus et des fractures graves.
Grenade - formes posologiques
La plupart ont trouvé l’utilisation de la pulpe de fruits de grenade, qui contient plus de 15 acides aminés, volatils, catéchines et possède une activité antioxydante.
On utilise également une peau sous forme de poudre, des membranes de fruits séchées, de l'écorce sous forme de décoctions et de teintures. Les fleurs et un péricarpe coriace peuvent avoir un effet merveilleux sur la diarrhée, dissolvent bien les infiltrats dans les cataplasmes. Gargariser et bouche gargariser avec du jus de graines, soulager les douleurs d'estomac.
Grenade - recettes
Une excellente recette pour le traitement de l'anémie: diluez le jus de grenade avec de l'eau 1: 1, buvez un demi-verre trois fois avant les repas.
Teinture d’écorce de grenade (pour éliminer les vers, traiter les maladies de la gorge, se rincer la bouche à des fins antiseptiques): 50 gr. poudre de l'écorce verser 0,5 litre d'eau bouillante, faire bouillir pendant 15 minutes à feu doux, laisser reposer pendant 24 heures.
La poudre de zeste de grenade peut constituer un excellent traitement de l’acné. Le jus de grenade peut inhiber la destruction du cartilage dans les bras et les jambes souffrant d'arthrite.
La science étudie toujours une hypothèse selon laquelle, si vous buvez un verre de jus par jour, cela peut servir de prévention du cancer de la prostate.
Grenade - contre-indications
La peau de grenade contient des alcaloïdes à forte concentration. Il est donc nécessaire d'appliquer la décoction et les teintures avec le plus grand soin. En grandes quantités, les alcaloïdes peuvent être dangereux pour le corps humain. Dépasser la dose peut provoquer des vertiges et une déficience visuelle, une augmentation de la tension artérielle et même des crampes.
Le jus de grenade concentré peut détruire l’émail des dents, alors après avoir bu du jus, n’oubliez pas de vous rincer la bouche.
Faits intéressants
- En raison du nombre important de graines dans les fruits, les grenades sont depuis longtemps considérées comme un symbole de fertilité. Traditionnellement, les épouses arméniennes jettent des grenades contre le mur pour savoir combien d’enfants elles auront.
- Le grenadier est un symbole de l’Azerbaïdjan et de l’Arménie. En Azerbaïdjan, pendant les jours de la récolte des fruits, se célèbre la "Fête de la Grenade".
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