Les habitants de l'Asie sont célèbres dans le monde entier pour leur harmonie et leur longévité.
De nombreux scientifiques attribuent cela au fait que le riz est le principal produit de leur alimentation. Ce n'est pas surprenant, car les plats de riz nettoient le corps et améliorent le métabolisme.
Propriétés utiles du riz pour perdre du poids
1. Le riz a une teneur élevée en amidon qui, tombant dans l'estomac, enveloppe ses parois. Les céréales améliorent l'absorption des nutriments par l'estomac. Cela vous permet d'obtenir suffisamment, même en petites portions et conduit à une amélioration du métabolisme. Ceci est particulièrement utile pour les personnes souffrant de gastrite et d'ulcères.
2. Élimine les excès de sels qui retiennent l'excès d'eau dans le corps. Grâce à cela, le processus de perte de poids commence.
3. Brûle les graisses, élimine les toxines et les toxines.
En plus de perdre du poids, l'utilisation systématique du riz permet de stabiliser la pression artérielle, d'accroître l'activité cérébrale et d'améliorer le fonctionnement du système nerveux.
Nettoyage préventif du riz pour perdre du poids
Pour que le riz destiné à la perte de poids soit très efficace, il est nécessaire de procéder au nettoyage du matin tous les six mois. Pour le nettoyage, vous devez verser 20 cuillères à soupe de riz dans un bocal ou un récipient et les rincer à l'eau froide. Puis versez de l'eau purifiée et mettez au réfrigérateur. Le matin, une cuillerée de céréales grillées est cuite 5 minutes dans de l'eau sans ajouter d'épices. Mangez la bouillie obtenue avant le petit-déjeuner principal, puis rincez et nettoyez les céréales restantes du réfrigérateur. Ce petit-déjeuner devrait être servi tous les jours jusqu'à ce que toutes les céréales soient mangées.
Un tel repas nettoie le corps grâce aux propriétés absorbantes du riz trempé. Du riz trempé dans l’eau, de l’amidon ressort, qui remplit le réseau de fibres. Les grains sans amidon dans le tube digestif absorbent les toxines, les scories et d’autres substances nocives et les éliminent de manière naturelle (défécation). Après cela, les processus métaboliques commencent et le corps commence à se nettoyer.
Pourquoi le riz brun est-il meilleur que le riz blanc pour perdre du poids?
Le riz est une céréale constituée de deux coquilles et du grain le plus blanc. La coquille supérieure est de couleur jaune et ne sert que de défense. Mais la deuxième coque intérieure est le son, c'est lui qui a une couleur brune.
Le riz ordinaire est obtenu par broyage, grâce à quoi les coques supérieures sont pelées et il ne reste que le grain blanc habituel. Et pour obtenir du riz brun, vous devez enlever soigneusement uniquement la couche supérieure, en laissant le milieu en place. Après le traitement fin, le riz devient brun, d'où son nom. La technologie de traitement et de stockage du riz brun est beaucoup plus complexe que celle du riz conventionnel et coûte donc beaucoup plus cher. Le prix est pleinement justifié par les éléments de valeur qui restent dans le riz.
Le riz brun, par rapport à l'ordinaire, comprend beaucoup plus:
- fibre (4,5 p. de plus);
- vitamines B;
- vitamine E (dans 2 r.);
- magnésium, potassium et phosphore (3 p. plus élevé).
Grâce à une telle composition améliorée, l'effet du riz sur la perte de poids et la guérison du corps augmente considérablement. En plus des propriétés inhérentes au riz blanc, le brun est capable de réduire le cholestérol, une utilisation régulière améliore la fonction rénale et l'insomnie.
Une consommation fréquente de riz peut fixer les aliments, provoquer la constipation et, lors de la perte de poids, ce processus est extrêmement indésirable. Le riz brun pour perdre du poids est beaucoup plus raisonnable à utiliser, car il ne réduit pas la motilité intestinale et est même utilisé pour prévenir la constipation.
Comment faire cuire du riz brun pour perdre du poids?
Pour bien cuire du riz brun pour perdre du poids, vous devez savoir qu’il est plus difficile que d’habitude. Par conséquent, il doit être cuit un peu plus longtemps.
Le moyen le plus simple est de le cuire dans un cuiseur à riz spécial conformément aux instructions, mais tout le monde ne peut se le permettre. Pour cuire du riz dans une casserole ordinaire et obtenir un plat savoureux, il vous faut:
1. Faites tremper le riz brun dans de l'eau claire pendant la nuit.
2. Rincer à l'eau courante.
3. Versez de l'eau à la température ambiante et mettez le feu pendant 10 minutes.
4. Égoutter et rincer à nouveau.
5. Versez de l'eau dans la pièce et laissez cuire 15 minutes.
6. Couvrir, laisser aller.
Utiliser du riz brun pour perdre du poids
Pour perdre du poids avec du riz brun, il vous suffit de le manger plus souvent. Le riz est un produit précieux, nutritif et faible en calories. Par conséquent, si vous le consommez, vous mangez plus rapidement et vous mangez donc de plus petites portions.
Avant de vous lancer dans un régime, vous devez d'abord écouter votre corps et vous adapter. Pour commencer, commencez à manger du riz brun en accompagnement 3-4 fois par semaine. Au bout d'un moment, vous ressentirez une diminution de l'appétit. Après cela, votre corps lui-même vous dira que les portions peuvent être réduites. Lorsque cela se produit, augmentez votre consommation de riz jusqu'à 5 à 7 fois par semaine. L'effet positif viendra immédiatement. Vous remarquerez une amélioration du bien-être et le poids commencera à diminuer. Ce sera un signal que votre corps s'est adapté et est prêt à passer à l'étape suivante.
Pour obtenir un effet maximum tous les 3 à 5 mois, vous devez vous asseoir au régime à base de riz. Mais vous devez le faire avec une bonne santé, quand il n'y a pas de problèmes de santé. Si des vertiges et une faiblesse grave surviennent avec une telle nutrition, le régime alimentaire doit être immédiatement arrêté. Vous devez savoir que les régimes ne doivent en aucun cas être utilisés par les femmes enceintes ou allaitantes. Le régime est conçu pour 3, 5 ou 7 jours, en fonction de votre volonté et de votre désir de perdre du poids.
Régime de 3 jours:
Il est conçu pour les plus persistants et est présenté en deux versions. Choisissez l'un de vos choix.
1. Chaque jour, du riz brun fraîchement cuit, sans épices ni huile, est consommé. Seulement du riz propre. Quand une forte sensation de faim survient, il est permis de manger une pomme. Buvez beaucoup d'eau tout au long de la journée. Il est permis d'utiliser du thé vert sans sucre.
2. La seconde méthode est basée sur une nutrition séparée. Le premier jour, seuls le riz brun et l'eau sont consommés. Le deuxième jour, poitrine de poulet bouillie (sans peau) et thé vert. Le troisième jour - pommes et eau. Une telle nutrition nettoie non seulement le corps, mais déclenche également le métabolisme.
Régime de 5 jours:
Si un régime de 3 jours vous semble trop sévère, vous pouvez le prolonger en ajoutant des aliments plus variés à votre régime. Avec un régime de cinq jours, vous devez manger comme ceci:
Petit déjeuner: riz brun cuit et compote de fruits (pommes, poires, prunes, fruits secs).
Déjeuner riz brun bouilli avec des légumes. Les légumes peuvent être consommés crus et cuits. Il est acceptable d'utiliser sous forme de salade avec un petit ajout d'huile d'olive. Les épices sont strictement interdites.
Le dîner: riz brun bouilli, poisson ou poitrine de poulet. Il est préférable que la viande et le poisson alternent. Mieux vaut les cuisiner pour un couple, mais vous pouvez cuisiner.
En plus des repas principaux, des collations peuvent être organisées. Fruits frais avant le déjeuner, légumes après (sauf carottes et betteraves).
Assurez-vous de boire au moins 1,5 litre de liquide par jour.
Régime hebdomadaire:
Le régime le plus économe, et donc le plus long. Dans ce régime, la règle principale est de boire beaucoup d’eau (au moins 1,5 litre). Le thé, les jus et les autres boissons ne fonctionneront pas. C'est de l'eau pure sans gaz.
La nutrition se déroulera comme suit: souvent, mais en petites portions (toutes les 3 heures).
1 repas: riz brun bouilli et fruits secs.
2 repas: baies ou fruits, pas plus de 100 g (sauf banane et raisins).
3 repas: riz brun avec légumes et poulet. Vous pouvez manger du pilaf ou du risotto (cuit sans sel).
4 repas: kéfir faible en gras ou du fromage cottage, pas plus de 100g.
5 repas: riz brun bouilli, poisson ou fruits de mer.
6 repas: fromage cottage, pas plus de 100g.
Avec toutes les recommandations, un régime hebdomadaire peut vous faire économiser 2 à 5 kilos supplémentaires.
Si vous n'êtes pas partisan des régimes ou si vous ne possédez pas l'endurance requise, vous pouvez essayer des jours de jeûne. Il est recommandé d’utiliser le jour de déchargement une fois par mois. Pour cela, en plus du riz brun bouilli, vous aurez également besoin de 2 cuillères à soupe de riz cru trempé pendant 3 jours. Le matin à jeun, utilisez une cuillère à soupe de riz brun cru. Ensuite, utilisez du riz brun bouilli pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, sans oublier de boire plus de liquide (eau minérale sans gaz ni thé vert). Utilisez la deuxième cuillère juste avant de vous coucher.
Une telle journée de jeûne aidera non seulement à perdre du poids, mais améliorera également le foie et les reins.
